![[recipe]黒田民子さんの「すし酢で簡単ザワークラウト風」](https://denkineko.org/wp-content/blog_img/a86f584ac555566787f94ae57c0ac57a-150x150.jpg)
[recipe]黒田民子さんの「すし酢で簡単ザワークラウト風」
保存食で有名な黒田民子先生に教わった、すし酢を使う簡単なザワークラウト風のレシピです。発酵させないんですが、かなりザワークラウトっぽく仕上がります。
ネットに住まう猫のざれ言
お惣菜のレシピ。カテゴリ分けしにくいものを入れています。
保存食で有名な黒田民子先生に教わった、すし酢を使う簡単なザワークラウト風のレシピです。発酵させないんですが、かなりザワークラウトっぽく仕上がります。
白菜が旬過ぎて、カットを買っても余るので、以前作った杏耶さんのレシピを思い出してまとめました。これ、すごく簡単で美味しくて、安くて重宝します。