[recipe]黒田民子さんの「すし酢で簡単ザワークラウト風」 2018/11/26 お惣菜 保存食で有名な黒田民子先生に教わった、すし酢を使う簡単なザワークラウト風のレシピです。発酵させないんですが、かなりザワークラウトっぽく仕上がります。